Terrines de Foie Gras - 100% Foie Gras
Nos terrines 100% foie gras sont préparées à partir de foie gras français sélectionné avec soin, travaillé à la main selon un savoir-faire traditionnel.
Classique, aux figues rôties, truffée ou subtilement épicée… chaque création est faite maison et révèle l’élégance culinaire d’Atelier Festin.
Pensées pour les fêtes de Noël et de Nouvel An, nos terrines accompagnent vos tables avec raffinement et authenticité.
Terrine de foie gras truffée
Une terrine 100% foie gras d’une finesse rare, sublimée par la truffe fraîche.
Le foie gras français est travaillé à la main, assaisonné avec précision et parfumé d’un trait de cognac.
Une création raffinée, pensée pour les tables festives, Noël et Nouvel An.
Ingrédients :
Foie Gras (100% Foie Gras, Origine GERS IGP)
Truffe Fraîche
Sel
Poivre Blanc
Cognac
Fleur de sel truffée
20,00 € / 100 g
200,00 € / 1 kg
Des conditions personnalisées peuvent être proposées pour les commandes en quantité
Terrine de foie gras nature
Une terrine 100% foie gras préparée dans sa version la plus pure, pour révéler l’essence même du produit.
Foie gras français dénervé à la main, assaisonnement précis, une pointe de sucre pour l’équilibre… et, en option, un trait de cognac pour fixer la couleur et sublimer l’aromatique.
Une création élégante et intemporelle, parfaite pour les fêtes de Noël et de Nouvel An.
Ingrédients :
Foie Gras (100% Foie Gras, Origine GERS IGP)
Sel
Poivre blanc
Pincée de sucre
Cognac
16,00 € / 100 g
160,00 € / 1 kg
Des conditions personnalisées peuvent être proposées pour les commandes en quantité
Terrine de foie gras - Sauternes & épices douces
Une terrine 100% foie gras sublimée par une marinade au Sauternes et un mélange délicat d’épices.
Le foie gras français est dénervé à la main, assaisonné avec précision puis parfumé de muscade, de 4 épices et d’une pointe de sucre, pour une rondeur aromatique parfaite.
Une création chaleureuse et raffinée, idéale pour célébrer les fêtes de Noël et de Nouvel An.
Ingrédients :
Foie gras (100% Foie Gras, Origine GERS IGP)
Sel, Poivre blanc
Muscade
4 Épices
Sauternes
17,00 € / 100 g
170,00 € / 1 kg
Des conditions personnalisées peuvent être proposées pour les commandes en quantité
Idées de Recettes – Réalisées Selon Vos Envies
Des terrines 100% foie gras que nous pouvons préparer à la demande, selon vos envies et vos occasions.
Ces créations ne sont disponibles que sur commande personnalisée.
Terrine de Foie Gras aux Figues Rôties & Porto
Une création généreuse où le foie gras français rencontre des figues rôties parfumées et un Porto rouge délicat.
Disponible exclusivement sur commande, préparée maison selon vos besoins.
Prix sur demande
Terrine de Foie Gras au Piment d’Espelette & Fleur de Sel
Une terrine 100% foie gras subtilement relevée par le piment d’Espelette et la fleur de sel.
Recette disponible uniquement sur commande, réalisée spécialement pour vous.
Prix sur demande
Terrine de Foie Gras “Selon Vos Envies”
Une création 100% sur mesure : parfums, assaisonnement, accords… nous réalisons la terrine qui correspond à vos goûts et à votre occasion.
Disponible uniquement sur commande, préparée maison rien que pour vous.
Prix sur demande